大豆ミール市場の潜在成長率、シェア、需要、主要企業の分析 - 2035年までの予測
新たな包括的な市場分析によると、世界の 大豆ミール市場は 大幅な拡大が見込まれており、 2025年の1,033億米ドルから2035年には1,653億米ドルに増加し、年平均成長率（CAGR） 4.8%という力強い成長が見込まれています 。この成長軌道は、主にタンパク質を豊富に含む飼料に対する世界的な需要の高まりと、様々な消費者層における植物性食品由来の食生活の採用増加によって推進されています。
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主要な市場動向と成長要因:
本レポートでは、この楽観的な見通しを支えるいくつかの重要な要素を取り上げています。世界的に急成長する畜産・養鶏産業は、高品質で費用対効果の高いタンパク質源への継続的な需要を牽引しており、大豆粕は動物栄養に不可欠な要素となっています。同時に、持続可能な植物由来のタンパク質代替品への世界的なシフトが顕著に進み、大豆粕の用途は従来の飼料だけでなく、食品・飲料分野にも拡大しています。抽出技術の進歩と、非遺伝子組み換えおよび有機大豆粕製品への関心の高まりが、市場の勢いをさらに押し上げています。
大豆粕は、主要市場において圧倒的な地位を占めています。動物飼料市場の約48%を占め 、乳製品、家禽、豚の飼料の基盤となっています。食品・飲料市場におけるシェアは 6～7%と比較的小さいものの、植物由来の食品やサプリメントにおける役割は着実に拡大しています。さらに、大豆粕は バイオ燃料セクターの約5%を占め、バイオディーゼル生産において重要な役割を果たしており、その多様な産業用途を裏付けています。
政府の規制と地域の成長ホットスポット:
政府の支援的な規制は、市場の形成において重要な役割を果たしています。欧州連合（EU）の共通農業政策（CAP）や米国の再生可能燃料基準（RFS）など、持続可能な農業、食品安全、環境問題に焦点を当てた政策は、大豆粕の使用を積極的に奨励しています。インド政府による有機農業と植物性食品の推進も、大豆粕の普及拡大に貢献しています。これらの規制枠組みは、需要を促進するだけでなく、高度な抽出方法の革新や持続可能な大豆製品の開発を促進しています。
東アジアは 主要な成長地域と認識されており、中でも 日本は 最も急成長を遂げる市場として台頭しており、 2025年から2035年にかけて5.5%という驚異的な年平均成長率（CAGR）で拡大すると予測されて います。この勢いは、日本の高効率畜産、持続可能な食料生産目標、そして環境目標への適合性に起因しています。その他の重要な市場としては、ドイツとフランスが挙げられます。これらの市場は、EUの農業規制と持続可能性目標の推進力により、それぞれ4.2%と4%のCAGRで成長すると予測されています。米国と英国も、飼料配合の改善と持続可能な農業基準の確立に注力し、それぞれ3.8%と4%のCAGRで着実に成長すると見込まれています。
セグメント優位性:
- 脱脂大豆ミールは、主にタンパク質含有量が高く脂肪濃度が低いため、動物飼料に最適であり、2025年までに市場シェアの45％を 獲得し、製品タイプセグメントをリードする予定です 。
- 飼料は、家畜、家禽、水産養殖業での広範な使用により、2025年までに世界市場シェアの48％を 占め、最大の用途分野であり続けるでしょう 。
- 従来の大豆ミールは、確立された市場の好みを反映して、 2025年までに市場シェアの75.3％ を占め、引き続き自然食品セグメントを支配し続けるでしょう 。
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競争環境と最近のイノベーション:
大豆ミール市場は 、UFAC-UK、米国大豆協会（USB）、Satavie、SoyKitty、Afrizon Pte Ltdといった主要企業が参入 し、中規模から統合化が進んでいます。これらの企業は、飼料、植物性食品、バイオ燃料生産の各分野において、高品質な大豆ミールソリューションの提供に大きく貢献しています。例えば、UFAC-UKは2025年7月に、高収量酪農家向けのパーム油不使用の脂肪サプリメント「Envirolac」を発売し、業界における継続的なイノベーションを実証しました。その他の主要企業としては、Mamta Hygiene Products Pvt Ltd、Guru Soya Foods Pvt. Ltd、Delta Equities LLC、Prorich Agro Private Limited、The Delong Co., Inc.などが挙げられ、それぞれが多様な産業および農業ニーズに対応する専門的なソリューションを提供しています。
この包括的な分析は、食生活の嗜好の変化、タンパク質需要の増加、持続可能な農業慣行への世界的な推進により、大豆ミール市場が力強い成長を遂げる可能性があることを強調しています。
